Mischievous!

Vegetarisk Bönpasta med pestosås

Gjorde precis världens godaste pastasås till min bönpasta här hemma. Bilderna kanske inte är världens bästa då ljuset sög här inne, men jag måste dela med mig av mitt recept för det blev helt underbart gott!
Så, du behöver

  • Vitlök
  • körsbärstomater
  • zucchini
  • creme fraiche 
  • grön pesto
  • grön bönpasta

Först fräste jag på löken i olja i en stekpanna, och hällde sedan i körsbärstomaterna som jag delade i fyra bitar. Sedan skivade jag en zucchini och stekte på tillsammans med vitlöken och tomaterna. Efter en stund blandade jag i creme fraichen och några skedar pesto. Sen var såsen klar! Sen är det bara att koka på bönpastan och blanda i. Superenkelt, supergott och vegetariskt.

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas